辻水産の愛知県篠島産「さしみわかめ」を食べよう!

11月になって秋が深まってきたがね。

今年は野菜の高騰が続いとってわやだったけど、

そんなときフレッシュなおいしさをくれるのは実は野菜だけやにゃーで!

ちゅうわけで今回ご紹介するのは!

 

辻水産 愛知県篠島産「さしみわかめ」だがね。

 

名古屋から近い三河湾に篠島という離島があるんだけども、

ここがふぐやしらすなどの海の幸が豊富な島なんだわ。

 

で、今回ご紹介するのはこちらのわかめね!

乾燥ワカメにはないシャキシャキ感が、

煮物に偏りがちな冬の食卓をフレッシュにしてくれるんだに。

 

みてー。このプリプリさ。

さっと洗って塩を落とし、水に漬けておくこと5分ほどで塩がええ加減に抜けるんだわ。

くれぐれも漬けっぱなしにせんといてちょーね。

シャキシャキ感が損なわれてまうでね。

 

 

フレッシュさを味わう感じがええで、

手っ取り早いのがサラダね!

この日はサニーレタスと水菜、豆腐に、どーんとワカメをのせていただいたよ。

鰹節盛ってもおいしいがね。

さっぱりとしたポン酢系のドレッシングでいただいたけど、まーひゃあうまかったわー。

日本ほど海藻が美味しい国ってないの知っとらっせる?

ぜひ身近な海の幸をフレッシュな状態でモリモリ食べたってちょーねー!

辻水産 愛知県南知多郡南知多町大字篠島地浦磯46

0569-67-2535

 

商品金額:299

なべっこ

フリーでいろんな活動をしている一児の母です。名古屋って他のとこにはない独自の文化がいっぱい!
こりゃ名古屋行かないかんわ!ってなるような魅力的なものをご紹介していきます。

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