旬楽膳の「抹茶どら焼き」を食べよう!

旬楽膳で、きよせのうんみゃーどら焼きが3種類も買えるんだがね!

今回はその1、「粗糖で作った抹茶どら焼き」のご紹介〜〜!

愛知県西尾市の抹茶使用

みてちょーよ、この濃い〜〜い緑を。

愛知県で抹茶といえば西尾市だがね。

そこの抹茶をよーけ使うとるわけです!

目にもおいしいとはこのことだがね!

中は粒あんとこしあんのミックス💖

あんこって、粒はダメーとかいう人たまにおるやら。

あんこモノの和菓子出すとき、粒あん大丈夫な人かしら…って気〜使うがね!

このどら焼きは、粒あんにより近いけど、やわらかーいで皮とか気にならんよ!

粗糖使用

 

粗糖って知ってござる?

サトウキビの絞り汁をそのまま煮詰めたのが黒糖なんだけども、

粗糖は少しだけ精製したもので、ミネラルは黒糖ほどではないけど残っとるんだわ。

精製前の砂糖ということで、一般的に流通せーへんものらしいよ。

黒糖ほどの個性があるとどら焼きの抹茶の風味を損ねるので

粗糖ということかな!?

なんにしてもきよせさん、材料へのこだわりが素晴らしいわー。

超しっとり💖

お味はもうね、しーーーーーーっとりだに。

パサパサせーへんの。

きよせさんの和菓子はみんなしっとりめやけど、

どら焼きもその期待に応えてくださっとるわー。

お茶のおともにいかがですか?

お土産にもええね。

旬楽膳の「抹茶どら焼き」

ぜひ探して改善たってちょーね!!

 

なべっこ

なべっこ

フリーでいろんな活動をしている一児の母です。名古屋って他のとこにはない独自の文化がいっぱい!
こりゃ名古屋行かないかんわ!ってなるような魅力的なものをご紹介していきます。

関連記事

  1. ポッカサッポロ『棒ほうじ茶ラテ』でマッタリしよまい♨

  2. サンコーの「畑のクラッカー」を食べよう!

  3. 『フジパン ソースコロッケ』を買おう!

  4. 夏だけの期間限定!松永製菓の『塩しるこサンド』を食べよう♪

  5. 山口章次商店の「いわしの甘露煮」を食べよう!

  6. 松永製菓「ミニしるこサンド」を食べよう

  7. 『カゴメ GREENS リフレッシュスムージー』を飲もう!

  8. 『ナゴヤ キッチュ エ ビオ ローストチキンサンドウィッチ』を食べよう!

  9. 『カゴメ ベリースムージー』を飲もう!

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

最近の記事Latest Post

  1. ナゴヤドーム前矢田「SEKAI NO 山ちゃん」バンテリンドーム ナゴヤ店のスラ…
  2. 高岳「キャラバン (caravin)」の小倉トースト【小倉トースト部】
  3. 日本唯一の「落語家&漫画家」!!登龍亭獅篭展2が久屋大通にて開催中
  4. 神社の中のストリートピアノ!! 尾張猿田彦神社
  5. 手作りコスメの認知度を上げ、ファンデーションの材料「セリサイト(絹雲母)」の日本…

ま〜ひゃあ〜こんなに買って
まっとるぎゃあ。

これまでに
メイドインナゴヤを
買った合計金額
363,162

書籍紹介books

人気の記事

最近の記事Latest Post

特集 Features

特集一覧

PAGE TOP