クリスマスといえば、チキンだがね!
名古屋ではチキンといえば手羽先で、
手羽先クリスマスっちゅう人も多いと思うわ。
でも鶏肉が食べれんっちゅう人もおるやら。
ベジタリアンとか、病気で制限しとるとかね。
でもそういう人も寂しい思いをせんでええ、ヘルシーなもんがあるでご紹介するわ。
っちゅうわけで今回はご紹介するのは!
かるなぁの「大豆まるごとミート(ブロックタイプ)」だがね。
こういうの、マクロビオティックやっとった私は過去に時々利用しとったけど、
こんなん見たことも食べたこともにゃあわっちゅう人が大多数やろうと思うで
解説するわね。
これは大豆を原料とした、鶏肉もどきなんだわ。
ほらね。
大豆でできとるやら。
まずはお鍋に水を入れて10分ほど茹でるんだわ。
これで戻ったものが以下。
水で洗って絞ってを2回くらいして、これでオッケー。
普通の唐揚げのように下味をつけます。
私は生姜汁と醤油で下味つけたがね。
唐揚げ粉をつけてあげたのがこちら。
どう?見た目は完全に唐揚げやら?
お味もね、何も言われずに食べたら「うん鶏肉。」って思う食感なんだて。
ほんとやに。
まー、真の鶏肉の旨味を求められれば
同じではないけれど、
普通に鶏肉の唐揚げを食べている家族にも食べてもろうたら
「うん、普通に鶏肉やわ。」と感想もらいました。
個人的にはこういう大豆加工食品はたまのお楽しみでええと思う。
揚げ物やしね。
でも食べたいけど食べれんのだわっちゅう人にはええ代用品になると思うよ!
いっぺん買うて作ってみやあ。
っちゅうわけで、かるなぁの「大豆まるごとミート(ブロックタイプ)」、
ぜひ買うたってちょ!
商品金額:399円
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