シーベジタブルジャパン 「鳴門産生わかめ」を食べよう!

わかめといえば、乾燥ワカメがあまりに便利だけども、

ときにはこんな生わかめはいかが??

ちゅうわけで今回ご紹介するのは!

シーベジタブルジャパンの「鳴門産 生わかめ」だがね。

 

 

生わかめ食べたことある?

もうねー、生わかめの食感を知ったら乾燥が物足りなくてしゃーないわ。

 

塩蔵されているので、まずはさっと流水で塩を流してちょーね。

そして水に3分くらいつけて塩分を抜くんだわ。

ここであまり長いこと水につけてしまうと食感が損なわれるで注意してちょーね。

 

ああ、プリプリだがねー。

そして、食べやすい大きさに切って使うんだわ。

これねー。茎も入っとるんだけども、

茎がでらうま。

コリコリしとるもんーーー!!!

 

あまり加熱したり煮込んだりせず、

サラダでいただいたり、さっと火を通して食べる感じにしてちょーね。

うちは鍋に入れました。

最後の最後にどーんとのせて、蒸気でさっと蒸したがね。

見た目が鍋としてどうか?という議論もあるかと思うけど。

味噌ちゃんこ鍋だったもんで、まあこれもありかなと!

ラーメンやうどんに入れてもうんまい。

野菜がないけどなんか緑っぽい色が欲しいがねっちゅうとき、

わかめは重宝。

子どもも野菜は嫌いやけどわかめなら食べれる子っておるよね。

この歯ごたえも含め、ぜひ生わかめにトライしてほしいわー。

っちゅうわけで、シーベジタブルジャパンの「鳴門産  生わかめ」、

ぜひ食べたってちょーねー!

 

シーベジタブルジャパン  https://www.24u.jp/0532333666/

商品金額:299

なべっこ

フリーでいろんな活動をしている一児の母です。名古屋って他のとこにはない独自の文化がいっぱい!
こりゃ名古屋行かないかんわ!ってなるような魅力的なものをご紹介していきます。

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