『本間製パン 本間製ラスク チョコレート』を食べよう!

名古屋のモーニング文化を支える
製パン会社のチョコラスク

本間製パン 本間製ラスク チョコレート

バレンタインが刻々と近づいとるね~。

今回はチョコレートのラスクを紹介するわ。
名古屋市西区で創業、今は小牧市に本社を構える
本間製パンさんのラスクシリーズだて。

本間パンと言えば、ホテルとかレストランで出る
高級パンのイメージがあるわな~。

その一方で昔からモーニングのためのパンを
多くの喫茶店に提供してきとる。

創業者の本間勝蔵氏の妥協のないパン作りが、
現在のゆるぎない地位を確立しとるんだて。

そんな本間製パンのラスクも、
徹底したこだわりで作られとるんだわ。

ラスクのために開発されたフランスパンと
特別ブレンドのチョコレートを使用

パン職人が試行錯誤を繰り返して作り上げた
ラスク専用のフランスパンは、
2種の小麦粉をブレンドし、沖縄の塩を使用。
ラスク専用窯でじっくり焼き上げるもんで、
サックサクの食感になるんだわ。

このパンに染み込ませるチョコレートも、
特別に調合したオリジナル。
マイルドで、口の中でとろりととける感覚が
ラスクのサクサク感と絡まってどえらい美味。

これはどっちかっつーと独り占めしたい味だわ~~。
自分用に48枚入り缶欲しいわ~~。

バレンタインでも定番の贈り物でも重宝する、グレートの高い味!

メイドインナゴヤの
『本間製パン 本間製ラスク チョコレート』を食べよまい!!

※バレンタイン用パッケージもあり。
通販や直営店のアヴァンセ、丸栄さんB1F銘菓コーナー、
アピタさんの銘菓コーナーなどで発売中!

 

オンラインショッピング
http://www.honma-bread.com/rusk/

本間製パン株式会社
小牧市下小針中島1丁目1番地
https://www.honma-bread.com/

mamiko

名古屋在住のライターです。地元タウン誌からマスコミ広報誌、旅行誌、教育関係誌まで、幅広く携わってきました。「ナゴヤビト」では地元ナゴヤ(東海圏)出身、またはナゴヤでユニークな活動を行っている人々をメインに、グルメ、グッズ、スポットなどを紹介。ナゴヤの隠れた魅力を深堀します。

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