バレンタインにも♪CHOCOLATERIE TAKASUのNadeshikoを食べよう!

 

宝石のようなピンクのチョコレート
和のテイストとのマッチングに感動!

久屋大通の交差点すぐ近くに本店を構えるショコラトリータカス。

フランス菓子の伝統を踏まえつつも、進化したオリジナルな味の追求にも余念がないショコラトリーです。

店内に入ると、左手にはチョコレートとケーキが並ぶショーケース、右手には焼き菓子がずらりと並び、一番奥にはイートインスペースが用意されています。

人形やタワーなどを象ったチョコレートなどが飾られた遊び心溢れる商品レイアウトに、ワクワクする人も多いのでは?

今回、多くの魅力的な商品の中から、ピンク色の可愛らしいチョコレート「Nadeshiko」をチョイスしてみました。

ベルギーの業務用チョコレートメーカー・バリーカレボーのクーベルチュールをベースに、梅干しや赤酢、フランボワーズを合わせ、サワークリームを使って滑らかに仕上げた個性的なチョコレートです。

フルーティーな中にも程よい酸味が感じられ、チョコレートの概念を一新させる感動の味わい。
チョコレートアカデミーイノベーションコンテスト2019《コンフェクショナリー部門》で1位を獲得しています。

パッケージも和のテイストが盛り込まれ、商品名から味わい、パッケージに至るまで、とてもコンセプチュアル。

まさに食べる宝石といった逸品ですね。

全国に誇るメイドインナゴヤ!
CHOCOLATERIE TAKASU」のNadeshiko、ぜひその個性的な味わいを楽しんでください!

お店情報はこちら!

CHOCOLATERIE TAKASU
住  所 名古屋市中区丸の内3-19-14
※地下鉄「久屋大通」駅2A出口からすぐ
営業時間 10:00~20:00
電話番号 052-973-0999
定休日  毎週月曜日
駐車場  近隣にコインPあり

名古屋市中区丸の内3-19-14

商品金額:2,200

mamiko

名古屋在住のライターです。地元タウン誌からマスコミ広報誌、旅行誌、教育関係誌まで、幅広く携わってきました。「ナゴヤビト」では地元ナゴヤ(東海圏)出身、またはナゴヤでユニークな活動を行っている人々をメインに、グルメ、グッズ、スポットなどを紹介。ナゴヤの隠れた魅力を深堀します。

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