マルサンアイの「豆乳グルト」で話題の豆乳クリームチーズを作ろう!

豆乳ヨーグルトって知ってござる?

乳製品がダメな人に、嬉しいがね!

かくいう私はもともと乳製品はすきだったんだけども、

マクロビオティックを実践していた時期は乳製品は完全にやめとったわ。

そのときにこの豆乳ヨーグルトを見つけたときは、

おおー!ええね!と思いつつ買ってみたんだけども。

正直あまり好みの味ではなかったがね。

しかし!!某女性雑誌にこんなレシピが載ってて、

それを作りたいがために再び買うてみたんだがね!

ちゅうことで今回ご紹介するのは!

マルサンアイの「豆乳グルト」で豆乳クリームチーズを作る!!だがね。

こちらが豆乳ヨーグルト。

豆乳を発酵させて作ったっちゅうもんだがね。

そのままいただくと、ヨーグルトの酸味がしっかりあるんだがね。

この度作ってみた「豆乳クリームチーズ」は、

予約のとれない料理教室というので有名な、白崎茶会の白崎さんのレシピなんだわ!

クロワッサンホームページ

まず、豆乳ヨーグルトをキッチンペーパーをしいたザルに入れ、水切りするんだわ。

ここでしっかり水切り切りするのが大事ね!

私は6時間ほどかけたがね。

これ、水切りしたとこね。↑

出た水分は、ホエイという栄養価の高いもので、

ハチミツやレモンを入れて飲むとうんまいに!

そこへ、塩、無香ココナッツオイルを入れて攪拌!

冷蔵庫で冷やしたらできあがりー!

これができあがった豆乳クリームチーズだがね。

でら簡単!

そしてでら旨!!

パンに塗ってもええし、

野菜とかに付けあわせてもええし。

ドライフルーツと混ぜて固めるレシピとかもあるで、

いろいろ試したい!って思ったわー。

ちゅうわけで興味わいたあんたさんは、

ぜひ作ってみてちょーねー!

商品金額:199

なべっこ

なべっこ

フリーでいろんな活動をしている一児の母です。名古屋って他のとこにはない独自の文化がいっぱい!
こりゃ名古屋行かないかんわ!ってなるような魅力的なものをご紹介していきます。

関連記事

  1. マルサン「にんじんスープ」を飲もう!

  2. 『松永製菓 スターしるこサンド』を食べよう!

  3. 『マルサンアイ 豆乳飲料 瀬戸内レモン』を飲もう!

  4. 『スジャータめいらく キウイブレンド100』を飲もう!

  5. 『コメダ謹製 やわらかシロコッペ ツナたまご』を食べよう!

  6. ポッカサッポロ『棒ほうじ茶ラテ』でマッタリしよまい♨

  7. 大須の『KANNON COFFEE』でかわいいシャチホコビスケットを見つけました❤&#…

  8. 松永製菓『塩しるこサンド』を食べよう!

  9. コジマジャムの「小倉バター」を食べよう!

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

最近の記事Latest Post

  1. 【小倉トースト部】栄「カフェセブン」の小倉トースト
  2. 日本の原風景・棚田百選に選ばれた場所『新城市 四谷の千枚田』
  3. 【小倉トースト部】津島「cafeしょぱん 津島店」のあんしょぱん
  4. 【小倉トースト部】名駅「ST.MORITZ COFFEE STAND」の小倉バタ…
  5. 海の見える森のようちえん かぜのこ代表 越智 久美さん

ま〜ひゃあ〜こんなに買って
まっとるぎゃあ。

これまでに
メイドインナゴヤを
買った合計金額
345,962

書籍紹介books

人気の記事

最近の記事Latest Post

特集 Features

特集一覧

PAGE TOP