「小倉トースト部」とは、小倉トースト好きが集まり、小倉トーストに関する情報収集や食べ歩きなどを通じて、小倉トーストの美味しさ・素晴らしさをもっと広めようという部活動です。
部員たちが日々行っている「部活動」の成果を「ナゴヤビト」上にて発信していきます。
本日10/15放送の「NHK あさイチ」のシェア旅・愛知県特集で小倉トーストが登場！ 僭越ながら、私Swindが名古屋めし料理家として「老舗喫茶店風の絶品小倉トースト」をご紹介させていただきました。
おうちでも老舗喫茶店風の小倉トーストを美味しく作るポイントは3つです。
①山型食パンを使う！
②遠慮せずにバターはたっぷり使う！
③パンは二枚重ねてこんがり焼き上げる！
ここさえあとは工夫次第。生クリームやナッツなどを加えてアレンジするのも美味です。
美味しいコーヒーを用意して、ぜひおうち小倉トーストを楽しんでください！
いざる
番組で紹介した小倉トーストは昨日の記事で紹介した「珈琲処カラス」さんのあんトーストがベースになってるんだって！
あいさ
アレンジ小倉トーストも楽しそう!!
■小倉トーストデータ
| 提供店 | （おうちごはん） |
| メニュー名 | おうちde老舗喫茶店風・小倉トースト |
| タイプ | トーストサンド |
| パン | 山型食パン |
| 餡 | 小倉あん |
| 価格 | － |
| 特色 | 山型食パンのさっくり食感と小倉あんの相性が抜群！ おうちでも美味な小倉トーストをお楽しみください。 |
※小倉トーストデータは掲載時のものです
「小倉トースト部」はfacebookグループにて部員を大募集中！
小倉トースト好きの方、ぜひ参加してくださーい！
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