2本のエビフライがのった贅沢カレーうどん!
白Tシャツ部で訪れた若鯱家さんのカレーうどんを紹介するでね!
若鯱家さんには、名古屋名物エビフリャーとカレーうどんを組み合わせたオリジナルメニューがぎょうさんある!
その中から15㎝以上もあるエビフライが2本のった、エビフライカレーうどんを紹介するが。
カレーが絡んだあっつあつのエビフライをフーフーしながら。
来ました。どうでしょう、このビジュアル。丼からはみ出さんばかりの2本のエビフリャー。まさにディスイズナゴヤ名古屋だわ~。
まずはうどんから。いきなり口に入れると「あつっ!」ってなるで、はしで持ち上げてしばしにらめっこ。はしの先が滑り止め加工したるで、食べやすいのもありがてゃ~て。
それにしても若鯱家さんのうどん、ホント極太だわ。だもんでとろみのあるカレーがよう絡む。若干冷めたかな~?ちゅうあたりで、ひとくちよばれる。
やっぱりスパイシーでうみゃあ!安定のうまさだて~!カツオのおダシがベースちゅうことだけど、和の味とスパイスがもう絶妙のコラボをみせとるわ。若鯱家さんがどんどん大きくなっていったのは、やっぱりこの作り込まれたカレースープがあるからだと、改めてナットクしたて~!
続いてエビフリャー。さくっとした歯触りで、エビの旨みがしっかりと味わえる~!。さらにカレーをしっかりと絡めてハフハフしながら食べてみる。旨みがダブルで、これまた格別だて~~!
カレーうどんで夏の暑さを吹き飛ばそまい!
メイドインナゴヤ!
若鯱家さんの「エビフライカレーうどん」を食べよまい!
若鯱家 名古屋駅エスカ店
営業時間 11:00~22:00
http://www.wakashachiya.co.jp/
商品金額:1,460円
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