円頓寺「喫茶まつば」の元祖小倉トースト【小倉トースト部】

「小倉トースト部」とは、小倉トースト好きが集まり、小倉トーストに関する情報収集や食べ歩きなどを通じて、小倉トーストの美味しさ・素晴らしさをもっと広めようという部活動です。
部員たちが日々行っている「部活動」の成果を「ナゴヤビト」上にて発信していきます。

ナゴヤには星の数ほど「小倉トースト」がありますが、元祖を名乗れるのはここだけ。小倉トーストの発祥の店「喫茶満つ葉」の系譜に連なる円頓寺「喫茶まつば」では原点の小倉トーストを頂けます。

こんがりとトーストされた少し薄めの山型食パンはサックサク。粒が多めの小倉あんはちょうど良い甘さで思わずにっこりしてしまいます。最後まで飽きずに美味しく頂く事ができるのは、たっぷりと塗られたバターの塩気の絶妙な塩梅のおかげですね。

元々は大正時代にバタートーストをぜんざいにつけて食べていたところから始まったと言われる小倉トースト、その原点の味は今もなお健在です。

いざる
いざる

昭和8年創業の名古屋で現存する一番古い喫茶店でもあるんだ!

あいさ
あいさ

12時までのモーニングなら、あんこ別添えタイプの小倉トーストがコーヒーについてくるよ!

■小倉トーストデータ

提供店喫茶まつば
8:00~18:00
メニュー名元祖小倉トースト
タイプトーストサンド
パン山型食パン(やや薄め)
小倉あん(つぶ多め)
価格単品430円
特色これぞ原点の味。たっぷりバターの塩気が効いた、サクサク軽い小倉トースト。 
モーニングサービスの小倉トーストは別添えタイプで提供。

※小倉トーストデータは掲載時のものです

「小倉トースト部」はfacebookグループにて部員を大募集中!
小倉トースト好きの方、ぜひ参加してくださーい!
https://www.facebook.com/groups/oguratoast

Swind/神凪唐州

作家 兼 名古屋めし専門料理研究家。
名古屋と名古屋めしをテーマに小説、漫画原作、料理本、コラムなどを執筆。

名古屋めしレシピ動画&生配信→http://youtube.com/c/swind758/

関連記事

  1. 「名古屋の喫茶店完全版」出版記念100店チャレンジその57〜ボン千賀〜

  2. 名鉄神宮前「 喜与女茶寮」のあんトースト【小倉トースト部】

  3. 人類初、名古屋発!『第6回 手羽先サミットneo』に行ってきました!

  4. 海老どて食堂 エスカ店

  5. 名古屋伏見「珈琲処カラス」のあんトースト【小倉トースト部】

  6. Cafe Downeyの「ダウニースタイルサンドイッチ」を食べよう!

  7. 名古屋駅地下「本間製パン 名駅直売店」のミニ本食(あんこ入り)【小倉トースト部】

  8. 「名古屋の喫茶店完全版」出版記念100店チャレンジその19〜喫茶マウンテン〜

  9. 秋の味覚、栗!賞味期限は30分!恵那川上屋の特大モンブラン『栗一筋』

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

最近の記事Latest Post

  1. 愛称は「キムユニ」さん♪【キムラユニティーグループ【公式】(@KUG_SNS)さ…
  2. (株)スマートエイジングサポート(@smartageing_s)さん 【Twit…
  3. 【イベント情報】2022/6/26 登龍亭 獅鉃公演・第2回ナゴヤビトの落語会 …
  4. 【本間パン/本間製パン株式会社【公式】(@honmabread)さん Twitt…
  5. 東海道一の長藤を見に行こう!徳川家康が弓の稽古で訪れた地「徳王稲荷社金刀比羅社(…

ま〜ひゃあ〜こんなに買って
まっとるぎゃあ。

これまでに
メイドインナゴヤを
買った合計金額
364,142

Nagoyabitofacebook

Nagoyabitoinstagram

書籍紹介books

人気の記事

最近の記事Latest Post

キーワードkeywords

検索search

特集 Features

特集一覧

PAGE TOP