名古屋の味。秘伝のだし入り特製うどん♪
今回は寿がきやさんの「みそ煮込うどん」の紹介だがね!
前回、生めんタイプのうどんを紹介していて、
今回はノンフライめんタイプやに。
これだよこれ!!という香りが
いや~、作っている最中から、
「みそ煮込はこうじゃなくっちゃ!これこれ!」という香りが。
スープにはいろんなだしやエキスが入っとるよ。
食べるのが待ちきれない!
なんと、めんは個包装されていないから、
外袋を開けたらすぐお鍋にインできる!
ごみも出ないし、手軽でええわ~
完成!みそ煮込みの中の、たまごの、
この周りが茶色く染まる感じもなんか好きだよね。
麺は、細めでかわいくて、もちもちでうみゃ~
平たいから味も染み込む〜
しかも、量は80gやけどいっぱいある感じがするよ。
お汁はとろとろ。たまごの濃厚な黄身にも麺がからんでおいしい!
お汁は多いかな、と思ったけど、麺と一緒に食べてちょうどええ。
おいしくって体が温まるね。
みそ煮込うどんでお味噌文化を楽しもう!
寿がきや食品株式会社
愛知県豊明市沓掛町小所189
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