猛烈な台風接近中!だがねー。
いつでも災害を意識して備えておかねばいかんがね。
と、いいつつ保存食なんぞは全然備えとらせんでかんわ。
愛知県はなんだかんだ災害が起こらずにすんどるけど
備えはしとかんとかんわね!
ちゅうわけで今回ご紹介するのは!
旬楽膳の「有機人参入り 有機切干大根」だがね!
切干大根は立派な保存食だがね。
加熱せんでもさっと水洗いで食べれるし、いろんな具材にもアレンジできるでね。
旬楽膳の切干大根は、
有機栽培の大根になんと有機人参も入っとるといううれしいおまけ。
煮物とかするとき、人参ははずせんでね。
さいしょから入っとるとは便利だがね!
しかも天日干しで乾燥させてある。
多くは機械で乾燥させるんやけどね、
やっぱ天日干しがおいしいがね!
今回はまだ煮物っちゅう気分じゃなかったもんで
さっと水洗いしてそのままキムチと和えてみたんだわ。
これね。
水洗いの水分とキムチの水分でほどよくパリパリに戻った切干大根だがね。
サラダ感覚で食べられるんやに。
キムチの旨みを吸って、簡単なのに栄養価抜群の一品があっちゅうまに完成!
保存食として優等生な切干大根、
ぜひ日頃から使ってみてちょーね。
ちゅうわけで、旬楽膳の「有機人参入り 有機切干大根」、
ぜひ買うたってちょーね!
商品金額:99円
この記事へのコメントはありません。