天下の奇祭「はだか祭り」で有名な国府宮神社のほど近くにある「町家かふぇ」は、わらびもちが有名なんです。
午後14時からはモーニングならぬアフタヌーンサービスで、飲み物代だけで甘味がいただけます。
抹茶大好きな私は迷わず「抹茶きなこわらびもち」をセレクト。
他に「深煎りきな粉」「黒ごま」なども選べます。
急須に入った紅茶が和風で趣がありますね。
わらびもちは大きなものが四つ。たっぷりですね!
フォークですくうと、とろ〜っと流れ落ちそうになります。
落ちないようにそぉっと口の中に入れると…
ふわふわでもっちもち!!
抹茶きなこは、しっかり抹茶の味と香りがして美味しいです♪
口の中でとろける〜!!
このわらびもちは、本わらび粉と稲沢特産の蓮根の粉を使ってふわとろ食感を実現したんだそうです。食感がしっかりしているのは蓮根のおかげだったんですね。
しかも食品添加物は無添加なんだそうです。安心ですね。
美味しいわらびもちと紅茶で、話も弾みましたよ。
味がしっかりしているので、コーヒーにも合いそうです。
わらびもちはお持ち帰りも出来ちゃいます。
町家かふぇの「抹茶きなこわらびもち」食べてみてちょ!
この記事へのコメントはありません。